漢方薬局 下田康生堂
高麗人参ひげ根茶|甘くほろ苦い国産茶|下田康生堂
高麗人参ひげ根茶|甘くほろ苦い国産茶|下田康生堂
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高麗人参ひげ根茶(雑人参茶・ケニンジン茶)ノンカフェイン ── 高麗人参のひげ根だけで淹れる、甘くほろ苦い一杯
高麗人参の主根から枝分かれする、細く繊細なひげ根。これを乾燥させたものが「雑人参(ケニンジン)」です。甘みの奥にほのかな苦味が広がる穏やかな味わいで、煮出すだけで手軽に楽しめます。国産の高麗人参の細根を、ノンカフェインの一杯としてお届けします。
こんな方に選ばれています
- 高麗人参に興味はあるが、主根は価格が気になるという方
- ノンカフェインで、毎日続けられる温かいお茶を探している方
- 煮出すだけで手軽に始められる素材茶が好きな方
味わい
淹れるとやわらかな琥珀色の液体になります。口に含むと、まず高麗人参らしい甘みが広がり、やがてほのかな苦味が追いかけてきます。主根に比べて味は穏やかで、煮出しても強すぎない風味が持ち味です。紅参加工を経た細根ならではのコクも感じられ、後味はすっきりとしています。
おいしい淹れ方
煮出し(基本)
雑人参(ひげ根)5g程度を水500mlに入れ、沸騰させたあと弱火で15〜20分ほど煮出してください。煮出し終えたら茶こしで漉してお召し上がりください。数回繰り返し楽しめます。
人参酒
細根を焼酎やホワイトリカーに漬け込む飲み方も、産地で古くから親しまれています。お好みの量の細根を焼酎に漬け、じっくり寝かせてからお楽しみください。
商品情報
| 品名 | 雑人参(ケニンジン)/高麗人参ひげ根 |
|---|---|
| 内容量 | 60g(目安:約12杯分) |
| 形態 | 乾燥細根 |
| 原産地 | 国産 |
| カフェイン | 含まない(ノンカフェイン) |
| 価格 | 1,800円(税込) |
相性のよい組み合わせ
よくある質問
高麗人参茶と何が違うのですか?
一般的な高麗人参茶は主根(太い根)のエキスや粉末を使うことが多いのに対し、当店の雑人参茶は細根(ひげ根)のみを使用しています。漢方では主根は「微温」、細根(参須)は「平」とされ、より穏やかな性質が特徴です。価格も主根に比べて手に取りやすい設定になっています。
カフェインは入っていますか?
カフェインは含まれていません。時間帯を問わずお召し上がりいただけます。
高麗人参ひげ根茶は滋養強壮に良いのですか?
民間では滋養や活力を期待して飲まれることがありますが、当店では食品として販売しており、特定の効能効果を謳うものではありません。漢方理論では参須は補気薬のひとつに分類される素材です。味わいや香りをお楽しみいただく目的でお飲みください。
素材の由来・漢方の位置づけ・ブレンド提案などをご紹介しています
妊娠中の方、授乳中の方は、ご使用前に医師または薬剤師にご相談ください。
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