漢方薬局　下田康生堂

高麗人参ひげ根茶｜甘くほろ苦い国産茶｜下田康生堂

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朝鮮人参の主根から枝分かれする、細く繊細なひげ根。これを乾燥させたものが、漢方で「参須（さんしゅ）」と呼ばれてきた素材です。主根に比べて穏やかな性質で、甘みの奥にほのかな苦味が広がる、琥珀色のお茶としてお楽しみいただけます。

淹れると、やわらかな琥珀色の一杯になります。口に含むと、まず朝鮮人参らしい甘みが広がり、やがてほのかな苦味が追いかけてきます。主根に比べて味わいは穏やかで、煮出しても主張が強すぎないのが持ち味。後味はすっきりとしています。

煮出し（基本）

参須5gを水500mlに入れて火にかけ、沸騰したら弱火で15〜20分ほど煮出します。茶こしで漉してお召し上がりください。同じ茶葉で数回繰り返しお楽しみいただけます。

急須で手軽に

参須3〜5gに90℃前後のお湯を200〜400ml注ぎ、ふたをして5〜10分ほど蒸らします。煮出しよりもあっさりとした飲み口になります。

人参酒

細根を焼酎やホワイトリカーに漬け込む飲み方も、産地で古くから親しまれてきました。お好みの量を漬け、じっくり寝かせてからお楽しみください。

朝鮮人参ひげ根茶にカフェインは含まれていますか？

カフェインは含まれていません。ノンカフェインですので、時間帯を気にせず、夜のひとときにもお召し上がりいただけます。

一般的な朝鮮人参茶と何が違うのですか？

市販の朝鮮人参茶の多くは主根（太い根）を使いますが、当店の朝鮮人参ひげ根茶は細根（ひげ根＝参須）のみを使用しています。主根に比べて味わいは穏やかで、価格も手に取りやすくなっています。

妊娠中・授乳中でも飲めますか？

妊娠中・授乳中の方は、念のため事前に医師または薬剤師にご相談ください。体質や体調により判断が必要な場合があります。

本ページの内容は、生薬の伝統的な使われ方に基づく情報であり、特定の疾病に対する効能効果を示すものではありません。食品として、日々の暮らしの中でお楽しみください。体調に不安のある方は、医師または薬剤師にご相談ください。

妊娠中の方、授乳中の方は、ご使用前に医師または薬剤師にご相談ください。

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