竜眼肉（リュウガンニク・桂円肉／ロンガン）甘く香る、薬膳の養生素材
竜眼肉（リュウガンニク）は、ムクロジ科リュウガンの果肉を乾燥させた、ドライフルーツのような甘みをもつ薬膳素材です。種を除いた果肉なので、封を開けてそのままおやつのように楽しめるほか、お茶やお粥に加えても味わえます。
こんな方に選ばれています
- ドライフルーツとして、そのままおやつに楽しみたい方
- 甘く香る、自然な味わいの素材がお好きな方
- なつめやクコの実と合わせて薬膳茶を楽しみたい方
- 温活や薬膳の素材を、毎日の暮らしに取り入れたい方
読みたいところから
竜眼肉の味わい ── 甘くやわらかな、ドライフルーツの味わい
竜眼肉は甘みがしっかりとあり、乾いた状態ではレーズンのよう、お湯で戻すとライチに似たやわらかな食感になります。苦みはほとんどなく、独特の濃い甘い香りが特徴です。そのままおやつのように味わえるほか、お茶に入れるとほのかな甘みが移ります。
竜眼肉とは ── 由来と特徴
竜眼肉は、ムクロジ科リュウガンの果実から、果肉に見える半透明の部分（仮種皮）を取り出して乾燥させたものです。桂円肉（けいえんにく）やロンガンとも呼ばれ、いずれも同じものを指します。中国南部を原産とし、日本でも沖縄・八丈島・鹿児島などで栽培されてきました。
当店の竜眼肉は、漂白剤や燻煙による処理をせず、果肉本来の自然な白い色味を保った「白竜眼」を厳選しています。甘味料・着色料・保存料などは加えず、原料そのままにこだわりました。
竜眼肉が歩んできた道 ── 民間利用の歴史と当店の考え
竜眼肉は、東アジアで古くから薬膳・養生の食材として親しまれてきました。ここでは、文献や民間に伝わる使われ方と、当店の考え方をご紹介します。
食薬同源の食材として
中国では「桂円（けいえん）」とも呼ばれ、お粥やスープ、甜湯（あまいデザートスープ）などに用いられる、食薬同源を代表する食材として親しまれてきました。
養生の調製いろいろ
竜眼肉と糖をあわせて蒸した「玉霊膏（ぎょくれいこう）」など、家庭での養生の工夫が古くから言い習わされてきました。
日本での親しまれ方
日本でも乾果（ドライフルーツ）として流通し、そのまま味わうほか、お茶やお料理の素材として親しまれてきました。沖縄などでは栽培もおこなわれています。
当店では、こうした古くからの親しまれ方を尊重しつつ、竜眼肉を効能効果をうたう目的ではなく、暮らしを彩る薬膳の食材としてご紹介しています。
漢方における竜眼肉の位置づけ
漢方では、竜眼肉は次のように位置づけられています。
四気（性）
温
おん
五味
甘
かん
帰経
心、脾
しん・ひ
竜眼肉は、補虚薬のなかでも「補血薬」に分類され、あわせて気を補う働きをもつ素材とされてきました。漢方では「補益心脾（ほえきしんぴ）」「養血安神（ようけつあんじん）」といった分類で語られます。
竜眼肉のおいしい楽しみ方
そのまま食べる
封を開けてそのまま、ドライフルーツのようにお召し上がりいただけます。種を除いた果肉なので、手間なくおやつ感覚で楽しめます。
ブレンド
なつめやクコの実、薬膳グラノーラと合わせると、甘みと彩りのよい一品になります。お茶にする場合は、お好みで2〜3煎までお楽しみいただけます。
商品情報
- 品名
- 竜眼肉（りゅうがんにく）
- 内容量
- 20g
- 形態
- 乾燥した果肉（仮種皮）
- 原産地
- ベトナム
- 賞味期限
- 販売から約半年
- カフェイン
- 含みません（ノンカフェイン）
- 価格
- 200円（税込）
竜眼肉の取り扱いや楽しみ方について、気になる点はお気軽にLINEの漢方相談へお寄せください。
妊娠中の方、授乳中の方は、ご使用前に医師または薬剤師にご相談ください。
竜眼肉のよくある質問
竜眼肉にカフェインは含まれますか？
竜眼肉のみを使用しており、カフェインは含まれません。時間を選ばず、お好きなときにお楽しみいただけます。
竜眼肉とライチは何が違いますか？
どちらも同じムクロジ科の果実ですが、別の種類です。竜眼は古くからライチと並んで親しまれ、よく比べられてきました。
そのまま食べられますか？どんな楽しみ方がありますか？
甘みが強いため、ドライフルーツのようにそのままおやつとしても楽しめます。お茶に入れたり、お粥やスープに加えたりする楽しみ方も親しまれてきました。当店では食品として販売しており、特定の効能効果を謳うものではありません。
たくさん食べても大丈夫ですか？
1日の目安は3〜4粒ほどです。甘みが強く、漢方では性温に分類される素材ですので、おいしくても食べ過ぎないようにし、糖質が気になる方は量を控えめにお楽しみください。
妊娠中・授乳中でも飲めますか？
竜眼肉は食品としてお楽しみいただけますが、妊娠中・授乳中の方は、念のため医師または薬剤師にご相談のうえお召し上がりください。
送料はいくらですか？送料無料はありますか？
送料は配送地域によって異なり、ご注文手続きの画面で自動的に計算されます。商品を入力先住所とあわせてご確認ください。なお、合計15,000円（税込）以上のご購入で送料が無料になります。
注文してからどのくらいで発送されますか？
13時までにいただいたご注文は、当日中に発送いたします。ただし水曜・祝日は定休日のため、翌営業日以降の発送となります。また、臨時休業をいただく場合もございますので、お急ぎの際はあらかじめご了承ください。
返品・交換はできますか？
衛生上、お客様のご都合による返品・交換は承っておりません。ただし、破損・誤配送・品質異常など商品に不備があった場合は、商品到着後7日以内にご連絡いただければ、交換または返金にて対応いたします。
どのような支払い方法が使えますか？
各種クレジットカード（VISA・Mastercard・American Express・JCB・Diners Club）と、コンビニ決済がご利用いただけます。
相性のよい組み合わせ
竜眼肉は、そのまま食べても、ほかの素材と合わせても楽しめます。混ぜたり一緒に淹れたりと、相性のよい組み合わせをご紹介します。
薬膳グラノーラ
そのまま食べる竜眼肉を、薬膳グラノーラに混ぜて。やさしい甘みと、ざくざくした食感のアクセントになります。20g入り1袋は、薬膳グラノーラ1袋に混ぜるのにちょうどよい分量です。
薬膳グラノーラの商品ページを見る →本品は天然の植物を原料としているため、収穫時期やロットにより、葉の色・大きさ・香りに多少のばらつきが生じることがあります。また、製造工程で十分に管理しておりますが、原料由来の茎や葉の小片などがごくまれに含まれる場合があります。品質上の問題はございませんが、気になる場合は取り除いてお召し上がりください。
漢方薬局 下田康生堂
千葉県富里市日吉台4-9-11
TEL：0476-22-4160
監修：薬剤師・国際中医専門員 下田健一郎
参考文献
- 『中華本草』（上海科学技術出版社）
- 『中薬大辞典』（上海科学技術出版社）
- 東京生薬協会『新常用和漢薬集──リュウガンニク』
- ウチダ和漢薬「生薬の玉手箱──竜眼肉」
最終確認:2026年6月7日
参考文献（成分・近縁素材に関する研究）
※以下は本品の配合素材・成分・近縁植物等に関する研究であり、本品（食品）の効能効果を示すものではありません。被験対象・剤形（抽出物・別種・外用等）は本品と異なる場合があります。
- Okuyama E, Ebihara H, Takeuchi H, Yamazaki M. Adenosine, the anxiolytic-like principle of the Arillus of Euphoria longana. Planta Med. 1999;65(2):115–119.（PMID: 10193200／DOI: 10.1055/s-1999-14055）
- Yi Y, Liao ST, Zhang MW, Zhang RF, Deng YY, Yang B, Wei ZC. Immunomodulatory Activity of Polysaccharide-Protein Complex of Longan (Dimocarpus longan Lour.) Pulp. Molecules. 2011;16(12):10324–10336.（PMID: 22158685／DOI: 10.3390/molecules161210324）
- Lan H, Li W, Xu J, Yang Y, Tan Z, Yang R. A Novel Polysaccharide Isolated From Fresh Longan (Dimocarpus longan Lour.) Activates Macrophage via TLR2/4-Mediated PI3/AKT and MyD88/TRAF6 Pathways. Front Pharmacol. 2021;12:786127.（DOI: 10.3389/fphar.2021.786127）
- Park SJ, Park DH, Kim DH, Lee S, Yoon BH, Jung WY, Lee KT, Cheong JH, Ryu JH. The memory-enhancing effects of Euphoria longan fruit extract in mice. J Ethnopharmacol. 2010;128(1):160–165.（PMID: 20064595／DOI: 10.1016/j.jep.2010.01.001）
- Rangkadilok N, Sitthimonchai S, Worasuttayangkurn L, Mahidol C, Ruchirawat M, Satayavivad J. Evaluation of free radical scavenging and antityrosinase activities of standardized longan fruit extract. Food Chem Toxicol. 2007;45(2):328–336.（PMID: 17049706／DOI: 10.1016/j.fct.2006.08.022）
